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julio 11, 2024
umo restaurant

En primer lugar, tenemos WAl, un establecimiento de inspiración tailandesa que sirve platos como fideos caseros. WAl te lleva en un viaje explorando los sabores únicos y exóticos que se encuentran en la cocina tailandesa. A continuación, está UMO, un restaurante tradicional mexicano yucateco que alberga un horno PIB para hornear, ahumar y cocer al vapor bajo tierra. ¡Las técnicas auténticas de cocina son de suma importancia en UMO! Y si tienes ganas de un poco de todo, nuestro nuevo restaurante de autoservicio, Faro, ofrece opciones vastas y deliciosas de todo el mundo. Relájate en Arribo Bar, donde puedes disfrutar de cócteles artesanales especiales Jigger + Shaker.

 
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WAI

Experimenta las delicias culinarias de la selva profunda en el inspirado restaurante tailandés WAI. Experimentando con especias como la menta, el curry y muchas más, saborea platos tailandeses únicos y exóticos. En el centro de este viaje gastronómico se encuentran los fideos caseros visibles desde la estación de cocina en wok. Con sabores que van desde salados y dulces hasta ácidos y picantes, WAI ofrece una versión creativa de los fundamentos de las comidas tailandesas.

Capacidad: 90asientos en el interior y 30 en el exterior
Horario: de 5:30 pm a 11:00 pm
Código de vestimenta: Informal elegante
Edad:
Adultos (18+)
Ubicación:
Lado del Heaven (junto a la piscina Eden (anteriormente piscina Oasis))

 
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UMO

Manteniendo las tradiciones culturales y los métodos de cocina en primer plano, UMO ofrece cocina yucateca mexicana utilizando ingredientes locales y de temporada. Como el humo y el fuego juegan un papel integral en la preparación de los alimentos, UMO cuenta con un horno PIB maya, un horno terrestre subterráneo, donde se pueden ahumar, hornear o cocer al vapor elementos del menú como el cerdo. Disfruta de tortillas artesanales hechas a mano y guacamole mientras observas las costumbres de la gastronomía mexicana.

Capacidad: 148 asientos en el interior y 34 en el exterior
Horario:
de 5:30 pm a 11:00 pm. (Los horarios están sujetos a cambios según la ocupación)
Código de vestimenta:
Informal elegante
Edad:
Adultos (18+)
Ubicación:
Lado del Heaven (junto a la piscina Eden (anteriormente piscina Oasis))

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*Times are subject to change based on occupancy

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FARO

Faro Gastro Market es un paraíso culinario que ofrece una variedad de deliciosas opciones para el desayuno y el almuerzo. Desde carnes suculentas y hamburguesas cocinadas a la parrilla en Grill Back, hasta la pesca del día en Water & Earth, hay algo para cada paladar. Aquellos que buscan una opción más ligera pueden visitar Fresh & Delicious para una variedad de ensaladas frescas y frutas, mientras que México Lindo ofrece bocados mexicanos tradicionales que seguramente satisfarán. Satisface tu gusto por lo dulce en Sweets con una variedad de postres deleitables. Si te sientes aventurero, dirígete a World Kitchen para un viaje culinario alrededor del mundo con platos que van desde baos hasta kebabs. Ven y experimenta los diversos sabores en Faro Gastro Market.

Desayuno: de 7:00 am a 11:00 am
Almuerzo:
de 13:00 pm a 15:00 pm
Código de vestimenta:
Casual (No se permiten ropa mojada, trajes de baño visibles o sandalias).
Edad:
Solo adultos (18+)
Ubicación:
Lado del Heaven

*Este restaurante es exclusivo para huéspedes que se alojan en Habitaciones y Suites del Heaven, miembros de HOF y CHAIRMAN.

Restaurant with Brick floor

a table with pillows and a chandelier from the ceiling

a table with silverware and napkins in a restaurant

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